Två produkter som jag brukar relativt ofta har nyligen bytt förpackning. Föga förvånande är båda produkterna en typ av choklad. Förutom denna gemensamma nämnare finns som jag ser det ytterligare två gemensamma nämnare:
1. De har i och med förpackningsbytet ändrat smak.
2. Båda produceras av företaget Fazer.
Produkterna det rör sig om är Kinpuffar (såna man äter i flock) och Ögon Cacao.
Jag upplever båda produkterna som sötare och utan skärpa (om någon nu förstår vad det betyder) sedan de bytte förpackning. Och jag tycker att det här är lite mystiskt. Varför har de bytt smak? Eller har de inte bytt smak, är det bara jag som upplever att smaken ändrats? Nej, jag tror faktiskt inte det. Efter att ha bakat otaliga kakor med kakao vet jag hur mina kakor ska smaka. Och helt plötsligt smakade de inte rätt längre. Detta har lett till att jag bytt kakaoleverantör, trots att jag alltid använt Ögonkakao (av den enkla anledningen att Ögonkakao var det som användes i min familj när jag växte upp, det är liksom den kakao man använder). Jag använder nu Icas ekologiska kakao. Väldigt bra kakao måste jag säga.
Hur jag har hanterat smakändringen av Kinapuffarna? Det har jag inte. Jag är inte storkonsument där på samma sätt, så jag mest suckar lite inombords när jag emellanåt äter dem och konstaterar att det var bättre förr.

