Kvällens sysselsättning

Av lite olika anledningar fick det här bli soundtracket för kvällen. Barnen sover och Linus är på möte. Jag spenderar kvällen i köket och skapar drömmar.

Vardagens ögonblick

 Googlat svinkoppor för att ta reda på hur länge barnen egentligen måste vara hemma. 

Utifrån ovanstående regel blev vi hemma en och en halv vecka.

 

 Plastpärlor på plåt, redo för smältning i ugnen. Sen blev de till armband.

 

Jag har bakat chokladkakor som jag sedan gav bort till en vän. 

Jag tror att det blev uppskattat, det var i alla fall planen.

Det  kom någon sorts fjärilsprinsessa på lunch. 

Hon gillade stekt ägg, men var inte så förtjust i uppvärmd pannbiff.

Den här typen av inlägg har jag helt sonika snott från Försök att inte se så snygg ut. Hon kallar sina för Suddiga vardagspixlar. Hos mig blev det Vardagens ögonblick, och här hamnar mobilbilder som tagits för att föreviga vardagens händelser (eller varför man nu tar de där mobilbilderna), men som sedan inte kommer längre än till telefonen (eller möjligtvis upp på Instagram).

Söndagsslit

Satte mig just ner och slappnade av för första gången sedan runt sjutiden imorse. Undrar varför jag så ofta gör mina lediga dagar till sådana dagar. Jag kommer på massor av grejer som behöver göras, eftersom det är ledigt och jag har tid. Så jag drar igång massor av projekt som sen måste avslutas. Jaja, jag antar att jag gillar det på nåt sätt.

Idag har jag i alla fall fyllt dagen med brödbak (x2), tvätt, matlagning (x2), snabb och timmeslång pratpromenad, 

Söndagen är snart slut och jag är rätt spak jag med. Imorgon är det måndag (i alla fall om nästa vecka beter sig som alla andra veckor har gjort hittills) och jag hoppas på sovmorgon.

En liten tårta

Mamma! Här, du fyller år, varsågod, jag har en tårta med ljus.

Vera kom springande med en degklump och lite strån av något slag i, hon hade uppenbarligen bakat en tårta.

Tack, svarade den rörda mamman, och dottern recenserade sedan sig själv:

Mmmm, den är jättegod!

Receptet till tårtan verkar alltså vara:
1 degklump av typ play-doh
Strån av något slag, oklart var de kommer ifrån (men hon har hittat de inne i vårt hus).

Lätt med stöket med hjälp i köket

När man ska vispa pannkakssmet är det bra att ha hjälp. "Jag också gipsa mamma!" brukar hon komma springandes och ropa.

 

 

Att "gipsa" är väldigt roligt. Dessutom måste man ju smaka lite på det man vispar, så att man har koll på att det smakar okej.

Rivningsdags

Redan när husen byggs någon gång där i december så kommer frågorna: När får vi slå sönder det mamma? Givetvis är själva byggandet och utsmyckningen av husen också roliga, men det verkar helt klart som om höjdpunkten är demoleringen.

I fredags var det så dags:

Att få använda den stora gummihammaren och bara slå är tydligen väldigt väldigt roligt. Rivningsprocessen tar några få minuter, och sen får man sopa och dammsuga i en kvart typ. Men vad gör väl det när det nu är så himla roligt.

En iakttagelse

Det har börjat gå åt mer havregryn till gröt än till chokladbollar här hemma på senare tid. Det är bra. Snart är påsen slut och det är dags att köpa en ny. Insåg just att en stor del av havregrynen går nog också åt till brödbak, minst en deciliter i varje deg oavsett brödtyp. Men väldigt lite av nuvarande påse har i alla fall gått åt till chokladbollar, och jag vidhåller att det är bra (bloggnamnet till trots).

En ganska vanlig lördag med ovanligt inslag

Fred pusslar (just nu det stora Bamsepusslet med 125 bitar), Linus felsöker (idag är det vattenpumpen som slutat fungera), jag bakar (två sorters bröd, två tigerkakor och en chokladkaka) och Vera sover ute i vagnen.

Snart ska vi få gå på fint ettårskalas. Och det är väl det som inte är så vanligt. Jag menar ettårskalas är man ju inte på så ofta.

Helgens kökstjänst

Jag insåg igår när kvällen kom att jag i stort sett inte lämnat köket på hela dagen. Och när jag då lämnat köket så var det för att fylla tvättmaskinen, tömma tvättmaskinen, ta hand om torr tvätt eller städa lite på övervåningen. Och så gick vi en promenad också. Planen var från början en långpromenad, men den reducerades till ungefär 1/5 av sträckan när vi väl kom iväg. Så kan det var ibland.

Nåväl, i köket fick jag i alla fall bakat tre olika sorters bröd, fixat lunch och mellanmål, lagat middag och stökat ner en massa, som sedan skulle städas upp. Det blev en rätt bra dag igår också med andra ord (fast jag var rätt trött i benen när kvällen väl kom).

Efter bak: Provsmak

Japp, det blir godkänt.

Söndagmorgon hemma hos oss

Jag förbereder degar till två sorters bröd.

Vid köksbordet råder pusselstund.

Helgen hittills har varit finfin. Vera är feberfri, diskmaskinen är lagad (L improviserade fram något smart), igår hade vi bästa grannarna över på lunch, vi har sett färdigt på Bron, jag har tvättat en himla massa och har dessutom hunnit börja städa upp i det totalkaos som varit i klädkammaren en längre tid.

Jag har många planer inför dagen som kommer, men får jag gjort hälften får jag nog vara nöjd.

Erkännande om en sjuk(?) kunskap

Jag sitter på jobbet. Kollar den privata mailen lite snabbt. Det har precis kommit in ett mail från maken. Det korta meddelandet lyder:

kan du kladdkakereceptet?

Två minuter(!) senare har jag skickat iväg följande mail:

3 ägg
4,5 dl socker
1,5 tsk vaniljsocker
6 msk kakao
1/2 tsk salt
150 g margarin
4 dl vetemjöl
3/4 tsk bakpulver

175 grader typ 20-25 minuter. Beror lite på vilken ugn du bakar i. Hemma ställer jag alltid timern på 21 min.

Kommer man få smaka?
Puss.

Det är liksom bara till att skriva ner det. Rätt upp och ner. Jag undrar hur mycket annan kunskap jag skulle kunna rapa upp sådär bara? Jo det är klart, receptet på tigerkaka, chokladbollar och chokladsnitt skulle nog gå hyfsat lätt också...

Jag har lärt honom allt jag kan

- Fred, ska vi fika lite?
- Ja, det gör vi. Vi kan fika på muffins.
- Nej, vi har inga muffins...
- Men då kan vi väl baka det?
- Nej, det går inte för vi har inga ägg.
- Men då kan vi baka chokladbollar, det behöver man inte ägg till.

Bakdag

Efter en vecka med feber och snuva så är Fred i det närmaste feberfri idag. Skillnaden mellan igår och idag är enorm. All energi han inte gjorde av med igår (han låg framför TV:n eller sov nästan hela dagen igår) formligen sprutar ur honom idag. Det springs, dansas, hoppas och pratas. Herregud vad det pratas, dammluckorna är vidöppna. För att göra något konsteuktivt och nyttigt(?) med all energi har vi bakdag eller i alla fall bakförmiddag (margarinet är snart slut, så vi klarar oss inte hela dagen). Vi har just satt in sista plåten chokladmuffins och ska nu gå vidare med att baka tigerkaka. Bra val tyckte Fred som också försäkrade mig om att kakan är inte farlig, trots att den heter något med tiger. Det var också bra att baka tigerkaka för då kunde vi ju bjuda farmor och farfar på det när dom kommer nästa gång, för dom tycker om tigerkaka.

Idag VAB

Fred fick feber redan igår, och därmed visste vi att vi skulle vara hemma idag också. En feberfri dag innan dagis är regeln. Nu blev det ingen feberfri dag idag, och därmed får Fred vara hemma imorgon också, då med sin pappa.

Men idag var det alltså jag som var hemma. Min vab-dag resulterade i 41 tekakor, 53 lite grövre frallor och tre tigerkakor. En ganska effektiv dag ändå. Imorgon blir det till att vara minst lika effektiv på jobbet eftersom det blir min enda arbetsdag på plats på jobbet den här veckan. Onsdag är jag ledig, torsdag är det bokmässa och på fredag drar jag på möte till Stockholm över dagen.

Nu: läggdags för feberkillen.

Ganska smart trots allt

Det är inte så smart att sätta en bröddeg strax innan man sätter in lergrytan (med en stek i) i ugnen. Då blir ju liksom ugnen upptagen för en ganska lång tid framöver. Som tur är kom jag på det innan degen sattes. Så idag är jag ganska smart då med andra ord.

Andra smarta saker jag gjort idag: haft ledig onsdag, sovit middag samtidigt som Fred, tagit in den torra tvätten innan det började regna, cyklat 12 km.

När katten är borta...

Inte för att L egentligen skulle haft något emot att jag och Fred bakade chokladbollar, men nu när L inte är hemma ikväll tyckte vi att vi behövde piggas upp lite, alltså blev det bak. Och vi kom på värsta bästa grejen! Om man häller upp pärlsockret i en burk med lite högre kanter så kan man slänga i rullade bollar däri och sedan skaka burken fram och tillbaks så att bollarna rullas i socker. Då kan man göra många på en gång och det går dessutom fort. Att rulla i pärlsocker är ju väldigt trist annars, och det är svårt att lyckas få socker runt hela bollen, speciellt om man är liten. Så det kan vi väl kalla Dagens tips härifrån köket.

Det var idag vi skulle gräva ja...

Idag är det stora grävardagen hos oss. Eller ja, det var sagt så igår i alla fall. Men eftersom solen lyser med sin frånvaro har vi inte kommit igång med vare sig potatisland eller rabatter än, istället har vi bakat muffins. Man måste ju ha något att fika på om vi nu skulle komma igång med grävningen. Fred tog på sig uppgiften att stapla muffinsformar, skönt för det orkade jag inte göra idag, och frågan är om jag har tillräcklig kompetens på området, jag tror inte att jag staplat muffinsformar tidigare, men Fred klarar skivan! Skönt med kompetent folk hemma.

Mer bröd och en hel del aska

Igår och idag har jag och Fred fyllt på frysen med bröd igen. Allt är inte slut sen förra bakorgien, men det finns inte lika mycket att välja på längre, och det är snart slut. Men nu är det påfyllt. Igår gjorde vi två olika sorters frallor, och nu har vi precis kavlat ut sex bohuskakor.

L har städat pelletspåfyllaren och går just nu runt och ser ut som ett dammigt spöke. Vi hade en kille här igår som kollade på pannan eftersom den har stannat i tid och otid utan vettig förklaring. Killen igår kom i alla fall fram till att det är för mycket spån i pelletsen som skickas in i pannan, vilket kan bero på att vi aldrig har städat ur pelletspåfyllaren. Dessutom visade han oss en lucka till som man måste städa ur när man sotar pannan. Den hade tydligen inte förra ägaren heller varit medveten om (han visade oss inte den när han gick igenom hur man sotade pannan) och nu var där 40 cm aska där. Så nu är pannan nysotad, pelletsbehållaren nystädad och nu hoppas vi att pannan tickar på så man slipper komma ner till ett svinkallt kök fler mornar.

Nu - fika, sen borde vi gå ut en sväng. Men vi får se om vi orkar/vågar trotsa kylan.

I brist på motivation

Istället för att göra sånt som jag borde görjag sånt som jag vill. Som att baka (mer) bröd istället för att röja i garderoben. Jag är nu inne på dagens andra deg, limpor på bland annat lättöl och grahamsmjöl.

Bredvid degen ser ni resterna från gårdagens filmvisning, vi kollade på Slumdog Millionaire - så himla bra, fast det är väl knappast någon nyhet, vi är lite sena i filmtittandet för tillfället.